В 2019 г. Украина увеличила посевные площади под амарантом в 5 раз.

Об этом рассказал глава «Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции» на конференции «Нишевые культуры. Проблемы и перспективы 2019» Александр Дуда, сообщает Latifundist.com.

«В этом году в Украине существенно выросли площади под амарантом. Если в прошлом году в Украине засеяли чуть меньше 1 тыс. га, то в этом году — 5 тыс. га», — отметил Александр Дуда.

По его словам, Украина может стать крупнейшим производителем амаранта в мире. Себестоимость выращивания этой культуры в Украине составляет $400 на 1 га.

Напоним, что по мнению руководителя департамента финансового консалтинга Pro-Consalting Юлии Назаренко, для того что бы организовать предприятие с годовой мощностью переработки амаранта до 3 тыс. т в год, необходимо инвестировать $4 млн.

https://latifundist.com