В Украине лето уверенно набирает обороты, а с ним и традиционные “проблемы” для грибоводов. Цены за не делю снизились в среднем на 6 грн/кг. Устойчивая жаркая погода, а самое главное, падение спроса со стороны покупателей, отнюдь не способствует  хорошей реализации гриба. 23 июня большинство киевских грибных хозяйств отгружают шампиньон по 19,0 грн/кг.

Напомним, неделю назад 16 июня, грибоводы не хотели отпускать шампиньон дешевле 24-25 грн/кг.

У грибных хозяйств Украины цена, в среднем, от 19,0-23,0 грн/кг. Цены на шампиньон, по которым отгружают грибные фермы супермаркетам варьируются в диапозоне от 26,0-32,0 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует от 21,0- 23,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 20,0-21,0 грн/кг.

infoindustria.com.ua