Качественные и полезные продукты питания всегда пользуются спросом. Макароны, а также соль, сахар, крупы и другая бакалейная продукция поставляется на предприятия, заведения общепита, продовольственные базы и торговые сети для реализации населению. одним из таких поставщиков является компания Продконтракт, у который широкий ассортимент бакалейной продукции.

Макароны являются одним из самых популярных и любимых пищевых товаров во всем мире. Они отлично зарекомендовали себя с давних времен. Их изобрели очень давно, и с тех пор они прочно вошли в нашу жизнь и включаются в меню практически каждого человека. В каждом уголке мира макаронные изделия входят в состав разнообразных блюд.

Разновидности макарон

Макароны изготавливаются из теста и воды. Для приготовления используется пшеничная мука. Самыми качественными и полезными считаются изделия, для изготовления которых применяются твердые сорта пшеницы.

За все время существования данного вида продовольствия было выделено множество сортов. Все виды отличаются между собой формой, цветом, вкусовыми свойствами, степенью полезности. Классифицируют следующие разновидности:

• длинные
• короткие
• фигурные
• для начинки
• для супов
• для запекания

Все эти категории включают в себя множество подвидов. Самые популярные и знакомые потребителям – вермишель, спагетти, рожки, перья, пружинка, гребешки, спиральки и многие другие.

Многие предпочитают закупать макароны оптом, как и другую бакалею, так как это выгодно и удобно. При соблюдении правильных условий, они долго сохраняют свою пользу и вкусовые качества. Макароны обладают таким свойством, как гигроскопичность, поэтому целесообразно предохранять их от влаги, хранить в герметичной упаковке. В магазине реализуются фасованная продукция, основные виды упаковки – пакеты, мешки и коробки.

Использование макарон в кулинарии

Макаронные изделия широко применяются в кулинарной отрасли во многих странах. Очень любят макароны в Италии, а также Азии. Они служат составной частью в блюдах, а также выступают в роли самостоятельного продукта. Их обрабатывают различным образом – варят, запекают, обжаривают. Они являются отличным гарниром, превосходно сочетаются с мясными изделиями, морепродуктами, овощами, грибами, молочными продуктами (сыром, творогом), соусами, маринадами и заправками.

Существует огромное количество рецептов с использованием макарон. Их вкус позволяет интерпретировать блюда по-разному, в зависимости от сочетания ингредиентов.

Полезные свойства

Макароны – это калорийная и питательная продукция. Высококачественный товар полезен для употребления. Особенно он показан для спортсменов, так как содержащиеся сахара являются медленными и усваиваются постепенно, кроме того, макароны содержат витамин B1. Высокое содержание углеводов обеспечивает организм необходимой энергией. В макаронах содержится калий, магний, фосфор и другие элементы.

Удобные условия хранения позволяют покупать макароны оптом, благодаря чему опытная хозяйка всегда разнообразит рацион полезным и вкусным продуктом.