В текущем году европейские фермеры собрали богатый урожай пивоваренного ячменя, сообщает ИА Reuters. Производители солода будут в избытке обеспечены сырьем.

«Валовой сбор ячменя оказался намного выше, чем ожидалось в начале лета, когда жаркая погода вызвала опасения за судьбу будущего урожая», - сказал неназванный трейдер. – «Предложение ячменя внутри ЕС находится на высоком уровне, и я ожидаю, что цены на пивоваренный ячмень останутся низкими».

Страны Евросоюза собрали в текущем году около 28,5 млн. т ярового ячменя, в т.ч. 9 млн. т пивоваренного. В прошлом году урожай ячменя был выше – 29,5 млн. т, но доля пивоваренного была ниже – 32%или 9,5 млн. т.

Кроме того, в текущем году около 3,7 млн. т озимого ячменя, который обычно используется для фуражных целей, будет иметь качество пивоваренного. В прошлом году для изготовления солода были пригодны 3,4 млн. т озимого ячменя.

Урожай пивоваренного ячменя во Франции оценивается в 7,4 млн. т, в Германии – 1,3 млн. т.

Инф. zol.ru