На 7 сентября, предложения грибных хозяйств Украины удовлетворяют создавшийся спрос на шампиньон. Наличие второго сорта грибов на рынках и ценовая борьба за покупателя, при не очень хороших продажах, приводит к тому, что цены снижаются. Цена у большинства грибных ферм по Украине от 25,0-28,0 грн/кг. Грибные хозяйства Украины отгружают сетям шампиньон от 29,0-33,0 грн/кг.

Об этом сообщает национальное грибное агентство «УМДИС».

Так, киевские хозяйства сегодня отгружают шампиньон от 24,0-25,0 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует по 26,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 25,0-26,0 грн/кг шампиньона.

infoindustria.com.ua