На фоне этого отечественные производители бешеными темпами начали сушить молоко. Об этом сообщает аналитический отдел компании «Дикун», передает Milkua.

По подсчетам Государственной службы статистики в прошлом месяце в Украине было произведено 3061 т. сухого молока и сливок на 55,6% больше, чем в прошлом году и на 3,5% больше, чем в январе этого года.

Учитывая сезонный рост предложения сырья на рынке стоит ожидать, что производство сухого продукта будет расти, но в объективных пределах. После стабилизации курса данное направление потеряло свою привлекательность в глазах переработчиков.

Производство сухого молока и сливок в 2014-15 гг., т

agronews.ua