Отечественные переработчики могут столкнуться с дефицитом предложения сои.

Об этом в интервью «АПК-Информ» первый заместитель генерального директора ООО «Галичина-Запад» Андрей Талама.

По его словам, на сегодняшний день рынок сои является одним из наиболее динамичных сегментов отечественного масличного рынка. Растущий внутренний и экспортный спрос на сою и ее продукты, а также наличие необходимых ресурсов дают возможность увеличить производство этой перспективной культуры, ее переработку и экспорт.

«Несмотря на тот факт, что вместе с ростом объемов производства растут и объемы переработки сои, украинский рынок сои продолжает оставаться экспортно-ориентированным. Тем не менее, спрос на продукты переработки сои украинского происхождения на внутреннем рынке, как и ранее, доминирует. Учитывая рост объемов экспорта сои и ее продуктов переработки, отечественные переработчики могут столкнуться с дефицитом предложения сырья», — говорит Андрей Талама.