Украинцы стали есть больше мяса и картофеля. Так , в 2012 году уровень потребления мяса и мясопродуктов составил 54,4 кг на человека в год , а за 9 месяцев этого года - 55,3 кг на человека , подсчитали в Госкомстате .Картофель и хлеб остаются бесспорными фаворитами на столе . Так , при рациональной норме потребления картофеля в 124 кг на человека в год наши сограждане едят ее гораздо больше ( 2012 - 140 кг). Аналогично и с хлебопродуктам - вместо рациональной нормы в 101 кг на человека в год мы едим 111,6 кг (2012 год ) . Повышенное и потребление яиц - 305 кг в прошлом году (рациональная же норма должна быть 290 кг ) .Зато украинское практически игнорируют молоко и молочные продукты - при минимальной норме в 280 кг в год , а рациональной - в 341 кг в год наши соотечественники потребляют всего 214,9 кг. Незаслуженно вытеснены из ежедневного рациона ягоды и виноград - в 2012 году в среднем их съедали 52,7 кг на человека ( при минимальной норме в 68 кг, а рациональной - в 90 кг), пишет regionews. agrinews.com.ua