• Головна / Main Page
  • Стрічка новин / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Зеленые врачи с грядки
    Опубликовано: 2012-06-21 08:04:03

    То, что зелень полезная известно всем и давно, поэтому и стремиться каждая хозяйка, использовать ее для приготовления и украшения блюд. Но некоторые виды зелени, которые применяются в кухонных делах, имеют еще и лечебные свойства. Зная об этом, можно, как говорится, убить два зайца: придать желаемые вкусовые качества приготовленным блюдам и полечиться.

     


    ПЕТРУШКА способствует нейтрализации газов в кишечнике, утоляет боль и облегчает колики в животе, имеет мочегонные свойства, уменьшает воспалительные процессы в почках, полезная при камнях в почках. Зелень петрушки богатая на эфирные масла, витамины «С», «К» и «Е», а также на каротин и калий. Эта травка также устраняет неприятный запах изо рта.

     

    СЕЛЬДЕРЕЙ имеет приблизительно такой же набор полезных веществ. Он уменьшает отеки, полезный при гипертонической болезни, пиелонефрите, цистите, мочекаменной и желчнокаменной болезнях. Кроме этого, при употреблении сельдерея улучшается сон.

     

    УКРОП нужно употреблять при заболеваниях печени и желчных путей (зелень), для ии выделения молока у матерей (семена). Этот зеленый врач имеет в своем составе много эфирных масел, витаминов, солей железа, калия и кальция.

     

    ЩАВЕЛЬ улучшает кроветворение, пищеварение, имеет хорошие желчегонные свойства. В его зеленых листках много железа, магния, органических кислот (яблочная, лимонная, щавелевая) и витаминов.

    ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК обладает желчегонным эффектом, а кроме этого - повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Имеет в своем составе много витамина «С», железа, солей кальция и калия, а также фитонцидов, которые пагубно действуют на гнилостные и болезнетворные микроорганизмы.

     

    Инф.petrushki

    agrinews.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с AgriNEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Новости агробизнеса AgriNEWS.COM.UA" обязательна.

    E-mail:
    info@agrinews.com.ua
    При использовании информации в электронном виде активная ссылка на agrinews.com.ua обязательна.