Цены на говядину в Украине продолжают подниматься, отмечается в Государственной службе статистики. По данным за март 2024 года, средняя потребительская цена на этот вид мяса выросла на 1,5%, до 263,97 гривен за килограмм по сравнению с февралем, когда цена составляла 260,15 гривен за килограмм.

Сравнивая цифры с прошлым годом, проявляется еще более драматический рост. В марте 2023 цены на говядину были на 27,9% ниже, чем в этом году, составляя 206,36 гривен за килограмм.

Госстат отмечает, что данные данные не включают в себя цены на временно оккупированные территории и зоны конфликта, где ведутся или велась боевая деятельность. Это может повлиять на общую динамику цен, но даже без этих территорий тренд по повышению цен на мясо остается заметным.

Рост цен на говядину в Украине может быть вызван разными факторами. Среди них могут быть внутренние причины, такие как рост затрат на производство, стоимость кормов для животных, а также внешние факторы, включающие глобальные тенденции на рынке мяса и валютные колебания.

Достижение продовольственной безопасности и обеспечение населения доступными продуктами являются важными задачами для любой страны, включая Украину. Однако рост цен может стать вызовом для некоторых слоев населения, особенно для тех, кто находится в уязвимом экономическом положении.

Правительство и соответствующие органы пытаются выявить пути для сдерживания роста цен и обеспечения стабильности на рынке мяса, чтобы защитить интересы потребителей и поддержать экономическую устойчивость страны.

Следующие месяцы могут определить, продолжат ли цены на говядину расти, возможно ли будет наблюдаться стабилизация или даже снижение цен в результате мер правительства и экономических тенденций.