Cette année, les agriculteurs ukrainiens ont récolté près de 67 millions de tonnes de céréales et d'oléagineux sur une superficie de 18,6 millions d'hectares. Selon le ministère de la Politique agraire de l'Ukraine, 47,9 millions de tonnes de céréales et 18,8 millions de tonnes de graines oléagineuses ont été battues à ce jour.
Outre les cultures céréalières et oléagineuses, les agriculteurs récoltent activement des betteraves sucrières, dont 9,5 millions de tonnes ont déjà été récoltées sur une superficie de 195,4 mille hectares. La récolte de la betterave sucrière se poursuit dans 15 régions, où 76 % de la récolte a été récoltée jusqu'à présent.
Quant aux principales cultures, la transformation des cultures suit les indicateurs suivants :
- Blé : 22,3 millions de tonnes ont été récoltées sur une superficie de 4,9 millions d'hectares (100% du prévu) ;
- Orge : 5,6 millions de tonnes ont été récoltées sur une superficie de 1,4 million d'hectares (100%) ;
- Pois : 470,4 mille tonnes ont été récoltées sur une superficie de 212,2 mille hectares (100%) ;
- Maïs : 18,3 millions de tonnes ont été battues sur une superficie de 3 millions d'hectares (76%) ;
- Millet : 160,2 mille tonnes ont été récoltées sur 85,9 mille hectares (93%) ;
- Sarrasin : 126,9 mille tonnes ont été obtenues sur une superficie de 87,6 mille hectares (98%) ;
- Tournesol : 9,6 millions de tonnes ont été récoltées sur une superficie de 4,6 millions d'hectares (94%) ;
- Soja : 5,7 millions de tonnes ont été collectées sur une superficie de 2,5 millions d'hectares (95%) ;
- Colza : 3,5 millions de tonnes ont été récoltées sur 1,3 millions d'hectares (100%).
La région d'Odessa avec 4,4 millions de tonnes, la région de Poltava avec 4 millions de tonnes et la région de Tchernihiv avec 3,7 millions de tonnes représentent les plus grands volumes de collecte de céréales.
La région de Khmelnytskyi est en tête du classement en termes de rendement avec un indicateur de 72,3 quintaux par hectare, tandis que l'oblast de Tchernihiv (67 t/ha) et la Bucovine (65,6 t/ha) ont également des indicateurs élevés.
Les experts notent que la récolte de cette année témoigne du développement stable du secteur agricole du pays, ce qui constitue une contribution importante à la sécurité alimentaire de l'Ukraine et des pays qui dépendent des exportations ukrainiennes.
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