Ukraiński rynek ziemniaków odnotował znaczny spadek aktywności handlowej. Pierwsza ulubiona uprawa ogrodowa w kraju wykazuje oznaki spadku cen, co miało miejsce po raz pierwszy od października 2023 r. po gwałtownym wzroście cen.

Zostało to zgłoszone przez analityków EastFruit.

Według nich wzrost podaży ziemniaków miał już negatywny wpływ na ceny w tym segmencie rynku.

"Po tym, jak rolnicy podnieśli ceny ziemniaków w ostatnich tygodniach października 2023 r., większość producentów jest teraz zmuszona do obniżenia cen swoich produktów" - mówią analitycy.

Na dzień dzisiejszy cena ziemniaków waha się w przedziale 16-22 UAH za kilogram, czyli średnio o 11% niżej niż pod koniec ubiegłego tygodnia.

"Na początku tego tygodnia ilość ziemniaków na rynku ukraińskim znacznie wzrosła, ponieważ rolnicy, którzy wcześniej odłożyli sprzedaż w oczekiwaniu na dalszy wzrost cen, zaczęli aktywnie sprzedawać swoje zapasy, biorąc pod uwagę gwałtowne pogorszenie jakości przechowywanego produktu" - podkreślają eksperci.

Tymczasem gospodarstwa, które mają produkty wysokiej jakości, chwilowo nie spieszą się ze sprzedażą, licząc na wzrost popytu na ziemniaki do końca tego miesiąca.

Chociaż ceny ziemniaków spadły, analitycy twierdzą, że są one obecnie średnio prawie trzy razy droższe niż w tym samym okresie ubiegłego roku.