Овсянка и орехи в рационе помогают снизить уровень холестерина.

В эксперименте ученых их университета Торонто принимали участие добровольцы с высоким уровнем холестерина. На протяжении 6 месяцев они придерживались рекомендаций специалистов, употребляя ежедневно в пищу овсянку и орехи. В конце эксперимента у всех из них отмечено снижение содержания "плохого" холестерина на 13%.

Результаты исследований дают медикам основание полагать, что соблюдение холестеринпонижающей диеты за 10 лет снижает риск развития инсультов и инфарктов на 11%, пишет likar.

Среди холестеринснижающих продуктов также названы производные сои.

Инф. mignews