Мороженое - одно из любимых лакомств сладкоежек. Оно хорошо успокаивает нервную систему и "заряжает" мозги. Однако специалисты по питанию до сих пор расходятся в оценках: одни говорят, что есть холодное лакомство можно каждый день без ограничений, другие предупреждают, что употреблять его стоит лишь в небольших количествах не чаще двух-трех раз в неделю.

Специалистам удалось разработать новый вид любимейшего лакомства. Американские исследователи добавили в мороженое антиоксиданты и растительные волокна. Эти ингредиенты улучшают процесс пищеварения и помогают укрепить иммунную систему, сообщает Vrach.tv.

На данный момент ученые завершают разработку полезного мороженого в лабораторных условиях, пытаясь подсластить "пилюлю". Ведь, при всех своих целебных свойствах, новые компоненты делают его вкус горьковатым.

Инф. mignews