Датские исследователи доказали, что ночные перекусы несут вред для зубов независимо от того, какую пищу человек потребляет. Как доказали исследователи, причиной вредных для зубов процессов является разная интенсивность слюноотделения в течение суток. Если днем оно довольно сильное, то ночью, как правило, ослабевает.

Для удаления же остатков пищи изо рта необходимо достаточное количество слюны.

Команда исследователей из Университета Копенгагена вместе с коллегами из США изучила состояние здоровья 2217 датчан.

Из них 173 человека, то есть 8%, оказались любителями перекусить ночью.

Спустя шесть лет ученые отследили состояние здоровья всех принимавших участие в эксперименте. Выяснилось, что те, кто питался по ночам, потеряли больше зубов, чем остальные - даже с учетом таких факторов, как возрастные изменения, привычка курить и потребление сахара.

Научный советник Британской стоматологической ассоциации профессор Дэмиен Уолмсли подчеркивает: "При употреблении пищи ночью, когда слюноотделения мало и любые остатки еды задерживаются в полости рта намного дольше, усиливается негативный эффект от потребления сладких и кислых продуктов и напитков".

Также Уолмсли советует, чтобы свести ущерб к минимуму, важно чистить зубы два раза в день фторсодержащей зубной пастой, при этом один раз - непосредственно перед сном.

По материалам: Русская служба Би-би-си

Инф. podrobnosti