В Британии производят тестер, который течение пяти минут обнаруживает трещины в теплообменниках, используемых для пастеризации таких продуктов как молоко и соки. Производителям продуктов питания необходимо регулярно проверять теплообменники на предмет утечек, поскольку из-за неполадок могут испортиться продукты. Три модели тестеров для теплообменников производства Easytest могут быть использованы для сертификации и калибровки оборудования для производства жидких продуктов питания. Для проверки оборудования большинством других приборов неоьбходимо, чтобы оно не работало в течение как минимум восьми часов. Также требуются, чтобы теплообменники были демонтированы и покрашены краской или проверены газом под давлением. При помощи системы Hexteq проверку делается за пять минут в местах, где в теплообменнике имеется жидкость под давлением. Тестеры были разработаны в прошлом году, они используют давление и ультразвук для обнаружения растрескиваний и мелких отверстий. Детектор Pasflo использует сходную технологию и может использоваться в то время, когда теплообменник работает. Pasflo измеряет и регистрирует показания, которые производители кисломолочной продукции должны проверять ежегодно. Magnerscan также использует подобную технологию тестер не использует химикатов и может определять мельчайшие утечки в сосудах. Все системы генерируют более точный графический протокол, чем по существующей технологии вручную, сообщает FoodProductionDaily. agrinews.com.ua