По данным Главного управления статистики в АРК в I кв. 2008 г. в сфере оптовой торговли работало 1421 предприятие, из них 209 занимались реализацией продуктов питания. За этот период оптом было реализовано продовольственных товаров на сумму 526,5 млн грн, что на треть больше аналогичного периода прошлого года.

Среди продовольственных товаров традиционно доминировали табачные изделия и ьные напитки: в I квартале c.г. удельный вес табачных изделий в общем объеме товарооборота продовольственных товаров составил почти 24%. На втором месте – шоколад и кондитерские изделия (16,6%), на третьем - ьные напитки (11,4%). По сравнению с I кварталом 2007 г. сумма, вырученная от продажи шоколада и кондитерских изделий, выросла на 73%, а от ьных напитков - сократилась на 8%. Четвертое место среди жизненно необходимых продуктов питания заняли молочные (8%), пятое и шестое – мясные (6,1%) и рыбные (4,3%) продукты, далее разместились мука (1,9%), сахар (1,6%), масло подсолнечное (1,1%) и крупы (0,5%).

В статуправлении подчеркнули, что в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, почти наину возрос товарооборот в стоимостном выражении молочных, мясных, рыбных продуктов и муки на фоне его увеличения в количественном выражении лишь на 3 - 38%. "Это объясняется, в первую очередь, ростом цен на продукты питания", - отметили в министерстве.

Значительное повышение цены на подсолнечное масло (в 2 раза) повлияло на показатели его оптового товарооборота с точностью до наоборот: на 80% сократилась и непосредственно реализация масла, и более, чем наину – сумма от его реализации.

Показатели по оптовой продаже сахара и круп сохранились приблизительно на уровне предыдущего года.

источник