Креветки – настоящий хит среди морепродуктов. По своему нежному вкусу и аромату они напоминают крабов. В их состав входят легко усваиваемые организмом кальций, тиамин, рибофлавин, натрий, калий, магний, фосфор, железо, марганец.
Мясо креветок обладает антисклеротическими свойствами, нормализует свертываемость крови и снижает опасность образования тромбов, полезно при малокровии.
А вот то, что в нем так много кальция и фтора, сказывается на профилактике заболеваний зубов и десен. Эти минералы – источник для строительства костей, роста и сохранения зубов, профилактики образования зубного налета, в котором притаились болезнетворные бактерии – разрушители эмали,сообщает newizv .
E-NEWS agrinews.com.ua