Больше всего разногласий по влиянию кофе на наше здоровье, в частности на сердце и сосуды: по одним данным, кофе увеличивает давление и способствует развитию атеросклероза, другие  наблюдения  подтверждают его полную безопасность, сообщает «Посольство Медицины».

Все дело в генетике: одни быстро разрушают кофеин в своём организме, другие — медленно, примерно так же происходит и с ем.

Больше всего разногласий по влиянию кофе на сердце и сосуды. По одним данным, кофе увеличивает давление и способствует развитию атеросклероза, другие подтверждают его полную безопасность.

Ученые из Гарварда и Мадридского университета склонны винить в наших «сердечных» бедах не этот напиток, а нездоровый образ жизни: любители больших доз кофе больше других курят, пьют и не занимаются спортом. Именно поэтому они чаще других страдают болезнями сердца и сосудов.

Год назад греческие ученые показали: чем больше кофе пьет человек, тем менее эластичны у него сосуды, а значит, выше риск развития инфарктов, инсультов и гипертонии.

Где же истина? Наверно, посередине — есть люди, плохо реагирующие на кофе, и для них он опасен, но есть те, кому кофе впрок.

У «быстрых» разрушителей кофеина, выавших 3 чашки кофе ежедневно, риск инфаркта ниже, чем у «медленных», выающих всего одну чашку. Когда же «медленные» выали 2–3 чашки кофе в день, то риск инфаркта у них возрастал на 36%, а после 4 чашек — на 64%.

Определить, к какому типу относитесь вы, трудно — нужен генетический анализ. Но можно попробовать сделать это на глазок: присмотритесь к себе, как вы реагируете на большие дозы кофе. Если чувствуете дискомфорт, нервную дь и напряженность и если они продолжаются долго — вы, скорее всего, «медленный» разрушитель кофе, если всё отлично — «быстрый».

Деловое издание E-NEWS