In Ucraina, il differenziale di prezzo tra il grano del vecchio e quello del nuovo raccolto si è di fatto azzerato. Questa situazione si è sviluppata nel contesto di una crescente instabilità globale e volatilità dei mercati agricoli mondiali, che influenzano la formazione dei prezzi nel Paese.

Lo ha riferito Natalia Levkonyuk, analista di ASAP Agri e broker di Atria Brokers. Secondo la sua analisi, il mercato sta gradualmente rafforzando l'interesse all'acquisto di grano ucraino con un contenuto proteico dell'11,5% su base CPT-porto.

Attualmente, i prezzi del grano del vecchio raccolto in Ucraina si attestano tra i 224 e i 227 dollari a tonnellata CPT. Allo stesso tempo, il nuovo raccolto viene scambiato a un prezzo pressoché identico, circa 224 dollari a tonnellata CPT, annullando di fatto la differenza tra i due segmenti.

Gli analisti osservano che una tale assenza di differenza è atipica per il mercato agricolo. In condizioni normali, il vecchio e il nuovo raccolto presentano un divario di prezzo significativo, ma attualmente questo meccanismo non funziona.

Alla luce della situazione attuale, gli agricoltori non hanno fretta di stipulare contratti a termine. Attendono segnali di mercato più chiari, soprattutto a causa delle previsioni di una possibile riduzione della produzione mondiale di grano nella stagione 2026/27.

Un ulteriore fattore di instabilità rimane l'elevata volatilità dei mercati mondiali, influenzata dai rischi geopolitici, in particolare dalla guerra in Iran, nonché dalle fluttuazioni dei prezzi del petrolio, che incidono indirettamente sulle quotazioni agricole.

A titolo di confronto, un anno fa la situazione sul mercato era diversa: allora il differenziale tra il vecchio e il nuovo raccolto di grano era di circa 16 dollari a tonnellata, corrispondente a una struttura di prezzi più tipica.