L'intensification de la transformation du colza en Ukraine et l'évolution de la structure des exportations pourraient avoir un impact significatif sur le marché agricole polonais. La Pologne évalue d'ores et déjà les risques potentiels liés à la concurrence accrue sur le marché des huiles végétales et aux pressions exercées sur ses propres entreprises de transformation.

En particulier, le passage de l'Ukraine de l'exportation de matières premières à l'exportation de produits transformés pourrait modifier l'équilibre régional. Ceci exerce une pression concurrentielle supplémentaire sur les usines polonaises, déjà confrontées à des arrêts de production ponctuels dus à des pénuries de matières premières.

Par ailleurs, la Pologne prévoit que la diminution des importations de colza pourrait impacter les prix intérieurs, tant pour la matière première que pour l'alimentation animale. Une réduction de la transformation en Pologne pourrait, à son tour, limiter la production d'huile et les sources nationales de protéines végétales.

Les revues agricoles polonaises soulignent que l'Ukraine, du fait de ses décisions, notamment l'embargo, cesse progressivement d'être un simple fournisseur de matières premières pour le marché de l'Union européenne. Elle devient en effet un acteur majeur sur le segment des produits transformés.

Ces documents soulignent que cela modifie l'équilibre des forces sur le marché et constitue un signal alarmant pour la Pologne. Il s'agit de changements potentiels non seulement dans la structure de la production d'huiles végétales, mais aussi dans la stabilité de l'approvisionnement en matières premières de l'industrie polonaise de transformation.

Entre le 1er juillet 2025 et fin mars de cette année, les exportations d'huiles végétales ukrainiennes ont augmenté de 21,1 % en valeur. Parallèlement, la Pologne est le deuxième importateur d'huile de colza ukrainienne après l'Espagne.

Par ailleurs, la Pologne signale une détérioration de ses propres récoltes de colza. En raison de la sécheresse et des gelées d'avril, l'état des cultures se détériore et le potentiel de rendement de certaines parcelles est estimé à seulement 1 à 1,5 tonne par hectare.

Cette situation est d'une importance stratégique pour l'Ukraine, car la Pologne est un acteur clé de l'équilibre du colza au sein de l'Union européenne. En cas de nouvelle baisse de la récolte polonaise, les besoins en matières premières importées augmenteront, ce qui affectera l'ensemble du marché régional.

Auparavant, des entreprises polonaises de transformation avaient déjà signalé une pénurie de colza et demandé l'autorisation d'en importer d'Ukraine, estimant cette pénurie à au moins 500 000 tonnes. Dans le même temps, les importations de colza ukrainien en Pologne restent interdites.

L'ouverture du marché pourrait soutenir les prix du colza ukrainien grâce à une demande accrue, ce qui serait potentiellement bénéfique aux producteurs ukrainiens à moyen terme.