Польські постачальники сиру дедалі активніше розглядають український ринок як майданчик для реалізації надлишкової продукції та готові застосовувати агресивну цінову політику. Йдеться про можливий демпінг, який може посилити конкуренцію для вітчизняних виробників. Про це повідомляють аналітики компанії Інфагро.

За оцінками експертів, українським сироварам варто вже зараз переглядати власну цінову стратегію, щоб уникнути втрати частки внутрішнього ринку. Посилення імпортного тиску змушує виробників шукати нові підходи до формування вартості продукції та співпраці з ритейлом.

Фахівці зазначають, що державна програма «Купуй українське» із механізмом кешбеку може частково підтримати попит на національний продукт. Водночас без системної промоції та активної взаємодії з торговельними мережами ефект від такої ініціативи буде обмеженим. Поведінка споживачів залишається прагматичною: у момент покупки більшість орієнтується насамперед на нижчу ціну, і кешбек не завжди стає вирішальним аргументом.

Аналітики також звертають увагу на ціновий дисбаланс у ланцюгу постачання. Базові відпускні ціни для дистриб’юторів фактично не змінилися, тоді як роздрібні ціни залишаються значно вищими. У результаті для протидії дешевшому імпорту виробники змушені регулярно запускати акційні пропозиції зі знижками. Однак підтримувати такий формат роботи можуть не всі, що призводить до втрати окремими брендами позицій на полицях магазинів.

Щодо виробничої динаміки, очікується, що випуск напівтвердих сирів залишатиметься стабільним або демонструватиме незначне зростання — залежно від обсягів постачання недорогого імпорту. Водночас виробництво сирних продуктів поки зберігає високий рівень, попри те що експортні ціни на цю категорію залишаються зниженими.

На зовнішніх ринках ціни на натуральні сири загалом є відносно стабільними. Проте на окремих напрямках українські виробники змушені надавати додаткові знижки, щоб утримати конкурентоспроможність.

Експерти підсумовують: без корекції цінової політики та активнішої маркетингової присутності українським компаніям буде складно ефективно протистояти європейському імпорту, зокрема польському, який може зайти на ринок із суттєво нижчими ціновими пропозиціями.