Ukraina doświadcza gwałtownego zmniejszania się powierzchni winnic, co staje się poważnym wyzwaniem dla krajowego sektora winiarskiego. Niektóre plantacje muszą zostać wykarczowane, a znaczna część terenów nadal pozostaje pod okupacją, powiedział Wołodymyr Peczko, prezes UKRSADVINPROM.

Według niego, jeśli w 2021 roku winnice zajmowały około 45 tysięcy hektarów, to obecnie powierzchnia ta znacznie się zmniejszyła. Według statystyk, obecnie na Ukrainie winnice zajmują około 15 tysięcy hektarów. Jednocześnie część plantacji w obwodach chersońskim i zaporoskim pozostaje pod czasową okupacją Federacji Rosyjskiej, co dodatkowo zmniejsza powierzchnię dostępną do produkcji. Ekspert przypomniał, że w 2022 roku około 60 tysięcy hektarów było pod okupacją.

Największe plantacje winorośli koncentrują się w obwodzie odeskim, który zajmuje około 80% wszystkich obszarów uprawy winorośli w kraju. Najgęściej występują one w południowej i centralnej części regionu, a także w strefach klimatycznych sąsiadujących z Mołdawią.

Średnie plony winogron w kraju wynoszą około 7–8 t/ha. Jednocześnie rok 2025 upłynął pod znakiem problemów spowodowanych niskimi opadami deszczu na południu, gdzie sucha pogoda utrzymuje się już trzeci rok z rzędu. Mimo to jakość winogron pozostaje wysoka, co pozwala oczekiwać dobrej jakości win.

Jednocześnie, pomimo redukcji powierzchni starych plantacji, na Ukrainie zakładane są nowe winnice. Nowe plantacje pojawiają się w różnych regionach, w szczególności w centrum kraju, w obwodach odeskim, mikołajowskim i winnickim, a zwłaszcza w obwodzie mohylewsko-podolskim, gdzie wiele przedsiębiorstw aktywnie powiększa swoje areały.

Odrębnie odnotowano aktywność rzemieślników na Zakarpaciu, którzy również sadzą małe winnice. Świadczy to o chęci odnowy i rozwoju branży, nawet w obliczu trudnej sytuacji gospodarczej i militarnej – podkreśla Wołodymyr Peczko.

W ten sposób, pomimo redukcji areału i problemów z okupowanymi terenami, ukraiński sektor winiarski nadal się adaptuje: stare plantacje są wyrywane z korzeniami, ale jednocześnie sadzone są nowe, co stwarza potencjał do wznowienia produkcji i wsparcia krajowego przemysłu winiarskiego.