У 2024 році загальний обсяг виробництва меду в Україні склав 53 тисячі тонн. Про це свідчать дані інфографічного довідника «Агробізнес України» за 2024/25 маркетинговий рік, оприлюднені Kurkul.com.

Лідером серед регіонів за обсягами виробництва меду стала Хмельниччина, де зібрали 6,1 тис. тонн продукту. На другому місці – Житомирська область із показником 5,5 тис. тонн, а трійку лідерів замкнула Кіровоградщина з 4,9 тис. тонн.

Водночас експерти зазначають, що значна частина внутрішнього медового виробництва перебуває в тіньовому обігу. Через високий рівень неформальності в галузі реальні обсяги оцінюються вдвічі вищими за офіційні. Ця ситуація змушує виробників готуватися до посилення стандартів у зв’язку з євроінтеграційною політикою. Українським пасічникам доведеться адаптуватися до суворіших вимог ЄС щодо якості та простежуваності продукції.

Основним драйвером медової галузі залишається експорт. Україна традиційно входить до п’ятірки світових лідерів за обсягами експорту меду, завдяки конкурентній ціні та стабільному доступу до ринку Європейського Союзу.

До 5 червня 2024 року діяла система вільної торгівлі з ЄС, що забезпечувала Україні статус головного постачальника меду для європейського ринку. Це стало одним із факторів, що утримує позиції країни у світовому рейтингу експортерів.

Попри виклики, пов’язані з тіньовим обігом та новими європейськими нормами, українська медова галузь демонструє стабільне зростання та високий експортний потенціал, а регіони, такі як Хмельниччина, Житомирщина та Кіровоградщина, залишаються локомотивами розвитку цієї галузі.