Die Aussaat von Wintergetreide in der Ukraine befindet sich in der Endphase. Laut dem Analysezentrum „ProAgro Group“, das sich auf Daten des ukrainischen Wirtschaftsministeriums beruft, haben die Landwirte bis zum 4. November 2025 bereits 5,9 Millionen Hektar bestellt, was 90 % der geplanten Fläche entspricht.

Den größten Anteil der Anbaufläche macht traditionell Winterweizen aus – 4,3 Millionen Hektar. Darüber hinaus haben ukrainische Landwirte 478.700 Hektar Wintergerste und 65.900 Hektar Winterroggen ausgesät. Dank günstiger Witterungsbedingungen in den meisten Regionen verläuft die Aussaat planmäßig, sodass die Landwirte die Hauptarbeiten vor dem Einsetzen der Kälte abschließen konnten.

Zu den Regionen mit dem schnellsten Tempo bei der Aussaat von Wintergetreide zählen Odessa, Dnipropetrowsk und Mykolajiw, wo bereits die größten Flächen bestellt wurden. In den Regionen Saporischschja, Iwano-Frankiwsk, Poltawa, Riwne und Tschernihiw ist die Getreideaussaat bereits vollständig abgeschlossen. Dies zeugt von einer effizienten Arbeitsorganisation und der Anpassung der Landwirte an die Kriegsbedingungen.

Besonderes Augenmerk legen die Landwirte auf Winterraps, dessen Aussaat bereits 1,06 Millionen Hektar erreicht hat. Die größten Anbauflächen befinden sich in den Regionen Winnyzja, Odessa und Chmelnyzkyj. Experten weisen darauf hin, dass Raps weiterhin zu den profitabelsten Exportkulturen zählt, weshalb sein Anteil an der Anbaustruktur von Jahr zu Jahr wächst.

Insgesamt haben 14 Regionen die Aussaatkampagne bereits vollständig abgeschlossen, die übrigen Regionen befinden sich in der Endphase. Das Wirtschaftsministerium geht davon aus, dass die geplanten Aussaatziele für Winterkulturen trotz der schwierigen Kriegsbedingungen, logistischer Einschränkungen und Ressourcenknappheit vollständig erreicht werden.

Analysten erwarten, dass die diesjährige Aussaatkampagne eine der stabilsten der letzten Jahre sein wird. Dank der guten Abstimmung zwischen Staat, Landwirtschaftsverbänden und Landwirten kann die Ukraine ein hohes Maß an Ernährungssicherheit aufrechterhalten und hat das Potenzial, im Jahr 2026 weitere Getreide- und Ölsaatenexporte zu erzielen.