L'année prochaine, l'Ukraine pourrait entamer la phase active de la construction d'installations de stockage modernes pour ses légumes, ce qui renforcera considérablement l'infrastructure du secteur agricole. Ces perspectives ont été exprimées au sein de la Commission de la politique agraire et foncière de la Verkhovna Rada, qui a également indiqué que le gouvernement prévoyait d'allouer des fonds à ce domaine dans le budget de l'État.
Selon Dmytro Solomchuk, député du peuple et membre de la Commission agraire, les agriculteurs ukrainiens ont manifesté cette année un vif intérêt pour la culture des légumes. Cependant, faute d'installations de stockage, les producteurs agricoles sont contraints de vendre leur récolte immédiatement après, ce qui réduit leur rentabilité et accentue la volatilité des prix saisonniers.
« De nombreux agriculteurs se sont activement consacrés à la culture des légumes cette année, mais ils doivent maintenant vendre rapidement leurs produits, car les installations de stockage sont quasi inexistantes. C'est pourquoi l'État doit investir dans la création de nouvelles installations de stockage pour garantir la stabilité du marché », a souligné M. Solomchuk.
Il a ajouté que le gouvernement travaille déjà à un programme de soutien à la construction d'installations de stockage, ouvert aux exploitations agricoles et aux entreprises de transformation. Selon les plans préliminaires, le financement du projet comprendra une participation de l'État ainsi que la possibilité d'obtenir des prêts ou des subventions à taux préférentiels.
M. Solomchuk a souligné que le lancement de ce programme permettra non seulement de réduire les pertes de récoltes, mais aussi de garantir des prix stables pour les légumes au printemps, période où le marché est traditionnellement confronté à une pénurie de produits locaux. « Grâce à nos propres réserves, nous ne dépendons pas des importations et pouvons garantir aux Ukrainiens des produits de qualité à des prix abordables », a-t-il précisé.
Le député a également fait remarquer que les légumes importés, qui inondent le marché ukrainien chaque année hors saison, ne peuvent rivaliser avec les produits locaux, ni en termes de qualité ni en termes de prix. Selon lui, le développement d'un système de stockage national sera une étape essentielle pour renforcer la sécurité alimentaire du pays et soutenir les agriculteurs face aux défis militaires et économiques.
La mise en œuvre du programme de création d'installations de stockage de légumes devrait débuter en 2026, et les consommateurs ukrainiens pourront en constater les premiers résultats au printemps prochain, sous la forme de prix plus stables et d'un choix plus large de produits locaux dans les rayons.
agrinews.com.ua
