Ceny jęczmienia w portach ukraińskich przewyższają cenę kukurydzy: co stoi za tą tendencją

Na Ukrainie można zaobserwować ciekawą tendencję na rynku zbożowym: cena jęczmienia w portach przewyższa cenę kukurydzy. Sytuacja ta stała się przedmiotem dyskusji wśród rolników i ekspertów, gdyż wcześniej ceny tych upraw były na tym samym poziomie, a w niektórych przypadkach kukurydza była nawet droższa. Ale co stoi za tą zmianą wskaźników cenowych?

Według najnowszych danych średnia cena jęczmienia w portach ukraińskich na początku lutego 2025 r. wynosiła około 210–215 dolarów za tonę. Jest to kwota o prawie 5% wyższa od ceny kukurydzy, którą obecnie szacuje się na 200–205 dolarów za tonę. Na sytuację na rynku zbóż wpłynęło wiele czynników, m.in. zmiany w dostawach eksportowych i popycie krajowym na te uprawy.

Jednym z głównych powodów wzrostu cen jęczmienia jest spadek produkcji tej rośliny w głównych krajach eksportujących. W UE i Australii, które są tradycyjnie głównymi dostawcami jęczmienia na rynki międzynarodowe, tegoroczne zbiory były znacznie mniejsze ze względu na niesprzyjające warunki pogodowe. Doprowadziło to do zmniejszenia podaży i w konsekwencji wzrostu cen jęczmienia.

Innym ważnym powodem jest popyt na jęczmień ze strony chińskich nabywców. Chiny aktywnie skupują tę uprawę w celu wykorzystania jej do produkcji pasz, co wywiera dodatkową presję na rynek. W związku ze wzrostem popytu ukraińscy dostawcy jęczmienia zmuszeni są do podniesienia cen, co przekłada się również na sytuację w portach.

Jeśli chodzi o kukurydzę, to jest na nią generalnie mniejszy popyt niż na jęczmień, co również znajduje odzwierciedlenie w poziomie cen. Chociaż Ukraina pozostaje jednym z największych eksporterów kukurydzy na świecie, zmniejszony popyt ze strony tradycyjnych importerów i pogorszenie jakości tegorocznych zbiorów przyczyniły się do pewnego spadku cen tego produktu. W rezultacie kukurydza straciła na konkurencyjności na rynku międzynarodowym w porównaniu do jęczmienia.

Zmiany na rynku zbóż stawiają przed rolnikami dodatkowe wyzwania, ponieważ muszą oni planować uprawy i strategie eksportowe w obliczu tak dużych wahań cen. Dlatego rolnicy coraz częściej zwracają uwagę na to, które uprawy są bardziej opłacalne ekonomicznie, co w efekcie może doprowadzić do zmiany struktury powierzchni zasiewów w kolejnych latach.

Biorąc pod uwagę obecną sytuację na rynku zbóż, eksperci przewidują, że tendencja ta może utrzymać się w nadchodzących miesiącach, gdyż nieoczekiwane zmiany na rynkach światowych i nieprzewidywalne warunki pogodowe mogą mieć wpływ na poziom cen. Ukraińscy rolnicy powinni być gotowi na dostosowanie się i elastyczne podejście do swoich strategii, aby jak najlepiej wykorzystać zmieniające się warunki cenowe.