Рекордный урожай гречки: вызовы и перспективы Украины

В сезоне 2023 Украина заслуженно может гордиться своим рекордным урожаем гречки, который составил около 207,4 тысяч тонн. Это почти вдвое превышает годовое потребление страны. По информации Министерства агрополитики, лидерами в выращивании гречки в этом году стали Винницкая, Житомирская и Хмельницкая области, которые вместе намолотили более 23 тысяч тонн этой зерновой культуры, а Сумская область отличается достижением более 28 тысяч тонн.

По словам первого заместителя министра аграрной политики Тараса Высоцкого, в настоящее время в Украине наблюдается избыток гречки, что вызывает радость среди потребителей, однако аграрии выражают беспокойство из-за резкого снижения цен, что может повлиять на прибыльность их продукции и будущие севообороты.

Чтобы найти выход из ситуации, производители рассматривают возможности экспорта гречихи. Сейчас наблюдается повышенный спрос на этот продукт в Европе, благодаря миллионам проживающих там украинских беженцев. Это привело к увеличению экспорта гречихи и вхождению украинского продукта на европейский рынок.

Несмотря на войну, Украина остается ключевым игроком на мировом продовольственном рынке, получив поддержку правительства. Все ограничения на экспорт гречки уже упразднены, что позволяет стране активно взаимодействовать с международным потребителем.

По словам Тараса Высоцкого, морской коридор, ставший действенным в сентябре, ныне играет важную роль для Украины. Успешная работа коридора позволяет увеличивать количество кораблей, поступающих в порты Большой Одессы, что является обнадеживающим сигналом для украинских производителей относительно будущего экспорта гречихи.