Как сообщают специалисты журнала «Агроогляд: овочі та фрукти», цены на зелень в Украине остаются на высоком уровне, а в областях, где наблюдаются перебои в поставках, продавцы стараются пересматривать отпускные цены в сторону повышения. Данное обстоятельство участники рынка объясняют тем, что отечественные производители практически прекратили поставки зелени на рынок, ввиду окончания сезона выращивания зелени. Следующий уай петрушки и укропа украинские фермеры начнут убирать в конце февраля 2007 года.

На данный момент на рынке присутствуют преимущественно укроп и петрушка производства Грузии, но участники рынка отмечают, что данная продукция поставляется на рынок нерегулярно. Так, по словам представителей оптовых компаний западных областей Украины, в последние дни цены на укроп поднялись до 50-55 грн/кг, а на петрушку до 35-45 грн/кг. В Киеве цены ниже - от 35 до 40 грн/кг. Более стабильными на данный момент остаются цены на зеленый лук, который можно купить оптом по цене от 13 до 15 грн/кг.

Для сравнения, цены на петрушку в Польше на данный момент составляют 3,0-3,2 грн/кг, что свидетельствует о достаточном предложении данной продукции на рынке. По прогнозам специалистов, дальнейший рост цен на зелень на рынке Украины исключить нельзя, если количество поставок зелени в Украину сократится.

Агроогляд: овочі та фрукти