Перец чили стал причиной скандала

На британском рынке продовольствия разразилась настоящая паника вокруг партии молотого перца чили, содержавшей краситель "Судан-1", вызывающий развитие рака. Спровоцировав самое масштабное изъятие товаров из продажи в британской истории, она уже стала очередной PR-катастрофой для пищевой промышленности страны. Компания Premier Foods, закушая негодную партию в 2002 году, получила от поставщика письменную гарантию, что порошок не содержит "Судан 1" (запрещенный Европейским союзом в 1995 году). Скорее всего, стоимость изъятия товаров ей будет компенсирована. Хотя в результате переполоха цена акций Premier Foods упала на 3%, аналитики сомневаются, что это окажет какое-либо существенное воздействие на прибыли компании. Весьма вероятно, что и крупным розничным сетям удастся избежать убытков. В список подлежащих изъятию продуктов попали многие товары, украшенные марками таких супермаркетов, как Asda, Marks & Spencer, Morrisons, Sainsbury's, Tesco и Waitrose. Хотя некоторые аналитики предсказывают, что издержки ликвидации 419 продуктов из списка могут перевалить за 100 млн. фунтов стерлингов (144 млн. евро, $191 млн.), они, вероятнее всего, лягут на страховые компании.
Эта история разворачивалась на подходящем фоне: все большие опасения вызывают последствия растущей концентрации розничной торговли для британских производителей пищевых продуктов и здравоохранения. Супермаркеты все чаще становятся объектами нападок со стороны групп раздраженных фермеров, считающих, что те устанавливают несправедливые цены, выдавливают мелких поставщиков из бизнеса и за последние семь лет вызвали сокращение общего дохода от занятий сельским хозяйством на треть. По мнению фермеров, это в свою очередь стимулирует укрупнение и интенсификацию сельского хозяйства, загоняя в угол меньших и более устойчивых производителей. На прошлой неделе министр охраны окружающей среды Маргарет Беккет (Margaret Beckett) распорядилась, чтобы Управление по добросовестной конции (Office of Fair Trading) изучило условия, предлагаемые супермаркетами своим поставщикам. Информирует Yarmarka.