Эксперты прогнозируют обвал украинского рынка истых вин

09 ноя, 15:21

Вступающий в силу 1 января 2006 года Закон "О винограде и вине" нанесет сильный удар по производителям истых вин, осуществляющим шампанизацию резервуарным способом. Об этом сообщил начальник управления маркетинга Киевского завода шампанских вин (КЗШВ) "Столичный" Валерий Романский.
Закон в его нынешнем виде, по мнению представителей КЗШВ, способен привести к снижению производства и продаж предприятий отрасли а также к возникновению недобросовестной конции. "Вне закона окажется "Советское шампанское", так как оно производится по этой технологии (шампанизация резервуарным способом - ред.) и с 1 января это название не может использоваться отечественными производителями. Соответственно, две трети потребляемого в Украине "Советского шампанского" станет вне закона", - отметил В.Романский.
В то же время, директор по маркетингу ЗАО "Артемовский завод шампанских вин" Ирина Борзилова прогнозирует, что с вступлением в силу Закона о вине произойдет обвал рынка истых вин и в Украине, возможно, будет ощущаться дефицит шампанского.
Классических производителей истых вин эти изменения не коснутся, так как по Закону белые истые шампанизированные вина, изготовленные по шампанской технологии с трехлетней выдержкой в бутылках на джах, будут называться "Шампанское Украины", а вина белые, истые шампанизированные, изготовленные резервуарным способом (около 3 недель) - "Украинское истое".
По мнению И.Борзиловой, производители, у которых сейчас преобладает в производстве "Советское шампанское", изготовленное резервуарным способом, могут объединиться и совместно лоббировать свои интересы для сохранения этого названия.
По данным экспертов, на сегодняшний день на "Советское шампанское" приходится порядка 70% от общего количества производимого шампанского в Украине, что составляет примерно 40 млн. бутылок в год.
Напомним, что Закон "О винограде и вине" был принят летом текущего года.
ЛІГАБізнесІнформ

Адрес новости: http://agrinews.com.ua/show/37061.html



Читайте также: Торгово-промышленные новости ELCOMART.COM