В результате совместного проекта ЗАО «Одесский чный завод» и ЗАО «Одессавинпром» расширилась линия ков под торговой маркой «Французский Бульвар» в марочном исполнении. чный рынок пополнился еще двумя наименованиями — «Королевская персона» и «Франсуа Нуво». Впервые в Украине марочные ки упакованы в прозрачный тубус, выгодно подчеркивающий изящность линий нестандартной для чного ряда бутылки.

«Королевская персона. La Personne Royale» – к, созданный в память о легендарной личности герцога Армана Ришелье. Семь лет выдержки чных спиртов — эквивалент семи годам службы королевской особы на посту мэра Одессы, принесших городу известность и заложивших основы его процветания.

«Франсуа Нуво. François Nouveau» — к старый. Средний возраст спиртов, входящих в купаж, — 10 лет. Этот к создан в честь Франсуа Нуво, основателя настоящей винной империи, которая сейчас носит гордое имя «Французский Бульвар».

Ценители изысканных ьных напитков смогут продегустировать новые ки уже в конце октября — именно тогда они появятся на прилавках.

Все ки «Французского Бульвара» изготовлены по классической французской технологии — с дистилляцией в аппаратах-аламбиках и последующей выдержкой в дубовых бочках. «Три звездочки» говорят о том, что входящие в состав купажа чные спирты, выдержаны не менее 3 лет, создают тонкий, с легкими тонами выдержки букет и мягкий вкус. «Четыре звездочки» свидетельствуют, что в купаже ка выдержаны спирты со средним возрастом не менее 4 лет, которые создают тонкий с цветочными тонами букет и гармоничный, мягкий вкус. «Пять звездочек» являются подтверждением того, что купаж содержит выдержанные спирты, средний возраст которых не менее 5 лет, а сам к характеризуется ярко выраженным цветочным букетом и полным, мягким, гармоничным вкусом.

Стратегическое развитие ЗАО «Одесский чный завод» предусматривает в скором времени освоение новых продуктовых ниш — производство премиальных наливок, настоек, ликеров, бальзамов, сувенирных наборов бутылок емкостью 0,05 л. Поскольку существующих мощностей для осуществления стратегии развития недостаточно, было принято решение о модернизации и доукомплектации технологических линий, а в последствии и о строительстве цеха разлива. Планируемая суммарная мощность разлива — до 4 млн. дал в год.

Справка ELCOMART News. В советские годы ОКЗ, как и другие предприятия первичного и вторичного виноделия Одесской области, входил в государственное объединение «Одессавинпром», которое контролировало сырьевую базу и имущественный комплекс всех входящих в него предприятий. Именно поэтому перед государством в качестве арендатора выступает ЗАО «Одессавинпром». ЗАО «Одесский чный завод» в свою очередь арендует у него помещения. Поскольку исторически сложившиеся взаимосвязи и инфраструктура сохранились, сегодня «Одессавинпром» и «ОКЗ» входят в одну группу компаний, которые функционально объединены общей сырьевой базой и частично имущественным комплексом.

Вячеслав Глембоцкий,

корреспондент

(e-news)