Ціни на молоко-сировину в Україні досягли стабільного рівня: аналіз ринку

Ціни на молоко-сировину в Україні досягли стабільного рівня: аналіз ринку

В українському аграрному секторі спостерігається стабілізація цін на молоко-сировину, яка триває протягом останніх тижнів. За словами галузевих експертів, після періоду коливань, пов’язаних з сезонними факторами та логістичними викликами, ринок молочної сировини увійшов у фазу відносної рівноваги.

За офіційними даними, середня ціна на молоко-сировину наразі коливається в межах 11,0–11,4 грн/кг без ПДВ. Це свідчить про відсутність істотних змін у вартості закупівель порівняно з попереднім періодом. Утримання такого рівня цін пояснюється балансом між попитом і пропозицією на внутрішньому ринку.

Одним із факторів стабілізації є зниження темпів падіння закупівель молока в господарствах населення. Хоча дрібні виробники і далі скорочують обсяги виробництва, великі аграрні підприємства компенсують цю динаміку за рахунок ефективніших технологій та організації виробництва.

Також варто відзначити, що внутрішній попит на молочну продукцію залишається відносно стабільним. Незважаючи на складну економічну ситуацію, споживання молока і молочних продуктів зберігає помірні обсяги. Це також сприяє утриманню цін на сталому рівні.

Фахівці прогнозують, що у найближчі тижні не слід очікувати різких змін на ринку молока-сировини. Відсутність нових факторів тиску на виробників і переробників дозволяє сподіватися на подальше збереження стабільності в секторі.

Таким чином, стабілізація цін на молоко-сировину є позитивним сигналом для всіх учасників молочної галузі. Це створює передумови для прогнозованого планування виробництва та інвестицій у модернізацію підприємств.