Ціни на молоко в Україні стабілізувалися, але виробників турбує зростання імпорту

На українському ринку молока спостерігається відносна стабілізація закупівельних цін на молочну сировину, хоча виробничі обсяги наразі випереджають темпи реалізації готової продукції. Про це повідомляє пресслужба Асоціації виробників молока (АВМ).

За інформацією аналітиків АВМ, станом на кінець квітня середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку становить 16,15 грн за кілограм без урахування ПДВ. Це на 20 копійок менше, ніж місяць тому. Водночас в окремих господарствах ціни на екстра ґатунок варіюються у межах від 15,50 до 16,50 грн за кілограм без ПДВ.

Молоко вищого ґатунку коштує в середньому 15,95 грн за кілограм без ПДВ, що також на 20 копійок менше у порівнянні з попереднім місяцем. Діапазон цін на молоко цього ґатунку коливається від 15,30 до 16,20 грн за кілограм без ПДВ.

Що стосується молока першого ґатунку, його середня вартість склала 15,60 грн за кілограм без ПДВ, знизившись на 5 копійок у порівнянні з другою половиною минулого місяця. Таким чином, середньозважена ціна трьох основних ґатунків молока становить 16,00 грн за кілограм без ПДВ, що на 15 копійок менше відносно попереднього періоду.

Однак, незважаючи на стабільність цін, галузь стикається з іншими викликами. Як повідомляють в Асоціації виробників молока, наразі в Україні спостерігається профіцит сирого молока. При цьому особливе занепокоєння викликає зростання імпорту молочної продукції, особливо сирів, частка яких на українському ринку вже сягає близько 50%.

АВМ попереджає, що різке збільшення імпорту через торговельні мережі створює серйозні загрози для вітчизняних виробників сирів, ставлячи їх на межу виживання. У разі поглиблення цієї тенденції галузь може зіткнутися не лише з банкрутством частини підприємств, але й із скороченням поголів’я молочної худоби в Україні.