Ceny pomidorów na Ukrainie nadal rosną: co wpływa na wzrost cen?

W tym tygodniu ukraińskie gospodarstwa szklarniowe zaczęły podnosić ceny pomidorów, a trend ten wygląda nieoczekiwanie na tle zeszłorocznych danych.

Analitycy projektu EastFruit informują o tym wzroście i próbują znaleźć jego przyczyny.

Wzrost cen pomidorów na Ukrainie wynika ze zwiększonego popytu i ograniczonej podaży tego produktu na rynku.

Według analityków, zapasy pomidorów w szklarniach stacjonarnych znacznie się zmniejszyły z powodu pogarszających się warunków pogodowych w wielu regionach kraju. Ponadto, tanie pomidory z letnich szklarni praktycznie nie występują na rynku.

Obecnie pomidory szklarniowe sprzedawane są w cenach od 47 do 60 UAH za kilogram, czyli średnio o 10% więcej niż w ubiegłym tygodniu.

Analitycy wskazują, że głównym powodem tego wzrostu cen jest niedobór pomidorów na rynku. Większość małych producentów prawie zakończyła sprzedaż swoich produktów i oferuje pomidory tylko w ograniczonych ilościach, często słabej jakości. Zbiory w stacjonarnych gospodarstwach szklarniowych również pozostają ograniczone, co skutkuje dostarczaniem małych partii produktów.

W porównaniu do ubiegłego roku, ceny pomidorów szklarniowych na Ukrainie wzrosły już o 10%. Analitycy podkreślają również, że wielu producentów planuje podnieść ceny w tym segmencie w przyszłym tygodniu, ponieważ popyt na pomidory pozostaje wysoki nawet po tym wzroście cen.