Вітчизняні кавуни: В Україні збільшується виробництво

Обсяги вирощування кавунів в Україні поступово відновлюються завдяки фермерам, які розширюють виробництво цього солодкого фрукта. Це особливо актуально в нетипових регіонах для вирощування кавунів, таких як західна та центральна Україна.

За даними Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), цьогоріч виробництво кавунів відновлюється в областях, де раніше ця культура не була настільки поширеною. Наприклад, в Херсонській області виробництво кавунів впало через окупацію регіону, але цього року вже зібрано 300 тонн баштанних.

Минулого року загальний обсяг виробництва кавунів в Україні склав 204,5 тисячі тонн. Найбільше цієї продукції було зібрано в Полтавській області, де врожай становив 36,7 тисяч тонн.

У 2022 році Україна імпортувала 33,4 тисячі тонн кавунів, що в 3,2 рази більше, ніж у 2021 році. Цей обсяг є найбільшим за останні 6 років, і більшість кавунів імпортували з Туреччини та Румунії.

Цього року виробництво кавунів в Україні обіцяє бути масштабнішим, оскільки багато аграріїв по всій країні збільшили свої посівні площі вполовину або навіть в рази. Це також відображається на цінах. За даними гуртового ринку "Шувар", ціни на кавуни варіюються від 15 до 19 гривень за кілограм, що на 32% менше, ніж в аналогічний період минулого року.