Вперше в історії створено «безмолочне» вершкове масло

Веганське масло WhiteCub позбавлене будь-яких етерифікованих жирів, трансжирів або пальмової олії, акцентує виробник. Про це повідомляє newfood.media, пише agronews.ua.

«Я завжди любила тварин. Використання продуктів тваринного походження суперечить моїй особистій етиці, і саме з цього почався WhiteCub. Ми хотіли надати повністю веганські варіанти тим, хто дотримувався цього способу життя або хоче перейти на веганство, оскільки Індія все частіше стає свідком експоненціального зростання обізнаності в рослинному харчуванні», — сказала Сонал, виконавчий директор і засновник WhiteCub.

Додає, що коли вони працювали над своїми продуктами, то зрозуміли, що для веганів не було варіантів масла.

«Ми подумали, що цього року здивуємо веганським маслом WhiteCub не лише наших споживачів-веганів, але й Господа Крішну прямо перед фестивалем Джанмаштмі», — ділиться засновниця індійського бренду.

В майбутньому WhiteCub планує виготовляти веганське печиво та шоколад.

Створена у 2013 році, індійська компанія є новаторською у сфері безмолочних продуктів. Морозиво WhiteCub нині представлено більш ніж 20 різними ароматами. Всі вони не містять молочних продуктів, холестерину чи трансжирів.

Инф. agronews.ua