В Узбекистане отмечается нехватка качественного подсолнечного масла для дальнейшей переработки

Компания Milk Euro Food, которая с 2004 года занимается производством маргаринов в Узбекистане, испытывает нехватку достаточного количества качественного подсолнечного масла на внутреннем рынке. Об этом 17 сентября в ходе онлайн-форума «Украина-Узбекистан: развитие масложировой промышленности», проводимого АПК-Информ, рассказал Андрей Даньков, собственник и генеральный директор компании Milk Euro Food.

«Наша компания входит в тройку крупнейших производителей маргарина в республике, соответственно и потребителем подсолнечного масла. Откровенно говоря, мы сталкиваемся с проблемами в приобретении качественного подсолнечного масла. Сейчас мы вынуждены покупать у трейдеров масло в потребительской упаковке, поскольку в привычной упаковке оно к нам не поставляется. На внутреннем рынке нам не удалось найти производителей, которые могли бы предоставить нам продукцию необходимого качества», - рассказал он.
А.Даньков высказал надежду, что в скором времени в данном направлении Узбекистана случится прорыв, и местные производители начнут в достаточных объемах выпускать качественное растительное масло.

«В прошлом году мы рассматривали проект, который позволил бы нам напрямую закупать подсолнечное масло у производителя, в обход трейдера. В Узбекистане мы таких не нашли, пытались выйти на производителей в Казахстане – итог тот же. Было даже размышление над созданием собственного завода по переработке подсолнечного масла, а именно – закупать казахстанское неочищенное масло и дорабатывать в Узбекистане», - поделился собственник и генеральный директор компании Milk Euro Food.

Эксперт уточнил, что, согласно исследованию узбекистанского сегмента подсолнечного масла, в целом 82% рынка – импорт, 17,7% - производство внутри страны (при этом многие предприятия просто разливают готовую продукцию, и сами его не производят).

«Мы за прошлый год использовали 1,5 тыс. тонн подсолнечного масла, в текущем планируем переработать 2,5 тыс. тонн. Таких заводов, как наш, в Узбекистане насчитывается 7. Кроме того, есть заводы по производству маргарина. Это все говорит о том, что потребность в подсолнечном масле в стране очень велика», - подытожил А.Даньков.

Зерно Он-Лайн