Мирт. Овеянное легендами вечнозеленое дерево

28 июл, 15:56

Мирт (лат. Myrtus) представляет род южных вечнозелёных древесных растений семейства Миртовые.

 
Мирт имеет ярко выраженное ветвление. Среди растений встречаются как кустарники, так и низкорослые деревья. В середине лета они покрываются множеством мелких белоснежных цветочков, которые содержат эфирное масло, а потому благоухают, выделяя приятный аромат.

 
Листья у мирта также душистые. Они мелкие, блестящие, имеют овальную форму с коротким черешком и заостренную вершинку.

 
При близком рассмотрении лист мирта кажется перфорированными, но на самом деле это просвечиваются миниатюрные резервуары, содержащие эфирное масло.

 
Мирт растет медленно и начинает цвести лишь спустя пять лет после посадки. При этом к окончанию цветения на нем формируются небольшие ягоды темно-синего цвета. Они имеют приятный аромат и являются вполне съедобными.

Цветки у мирта пазушные, одиночные и располагаются на тонких цветоножках. Чашечка может включать от 5 до 6 лепестков, которые после цветения остаются на ягоде.

 
Каждый плод содержит внутри до 15 семянок.


Всего известно около 10 разновидностей мирта. При этом окраска цветочных лепестков у разных растений может отличаться. Наиболее распространенным является кремовый и белый цвет, но встречается мирт с розоватыми и даже с желтыми цветами.

Родиной растения считаются теплые страны Средиземноморья, где в естественных условиях мирт может достигать трех метров в высоту (окультуренные разновидности растения обычно не превышают двух метров). Мирт можно обнаружить и в странах Западной Европы и на севере Африканского континента (в настоящее время большая часть растений выращивается в Марокко, Австрии, в Тунисе и на Корсике).

 
В Украине мирт целенаправленно культивируется в Крыму, где наиболее популярным является мирт обыкновенный (лат. Myrtus communis). Он неприхотлив, имеет насыщенные зеленые глянцевые кожистые листья длиной до 5 сантиметров и цветет мелкими цветами, содержащими пять лепестков.

 
Для выращивания растений в комнатных условиях существует карликовая версия мирта (лат. Myrtus Tarentinа Granada), высота которого не превышает 60 сантиметров. Растение имеет вид небольшого деревца с плотной округлой кроной. Листочки у Тарентина Гранада мелкие, цельные, а цветет мирт очень буйно, радуя глаз.

 

Среди популярных видов мирта особое место занимает вариегатный или пестролистный мирт (лат. Myrtus Variegata), имеющий красивые двухцветные листья.

 
Пестролистая разновидность мирта имеет менее выраженный аромат цветов и листьев, а потому часто используется для декоративного украшения жилых помещений.

 

Использование растения

 
С древних времен из мирта добывается ценное эфирное масло, которое содержится не только в цветах, но и во всех органах растения.

 
В настоящее время наиболее активно миртовое масло применяется в косметологии и парфюмерии.

Плоды и листья мирта (как сухие, так и свежие) используются в кулинарии. Их берут в качестве приправы к различным блюдам средиземноморской кухни.


Из ягод производится знаменитое на весь мир миртовое вино, которое помимо прекрасного вкуса имеет лечебные свойства и считается эликсиром здоровья, силы и красоты.

Легенды и предания о мирте

 
Слово «мирт» переводится с греческого языка, как «бальзам».

 
В древности миртом назывался венок, который сплетался из цветущих побегов растения и представлял собой символ наивысшей власти, чести и благодати. Им венчали, в том числе и победителей Олимпиад.

 
Кроме того в Древней Греции существовала традиция украшать голову невесты венком из мирта во время свадебной церемонии.

Похожий обряд существовал и у прибалтийских народов. Ранее молодые девушки специально выращивали миртовое дерево, чтобы в день свадьбы сделать из него свадебный венец.

 
В старой Англии также было принято дарить невесте букет, состоящий из цветов апельсина и мирта, причем данная традиция не утрачена до сих пор и пользуется популярностью среди коронованных особ.

 
Миртовые букеты и венки были обязательными атрибутами свадебных украшений и на Востоке. По старинной арабской легенде мирт из Эдемского сада вынесли Адам и Ева, захватив веточку растения в день своего изгнания. С тех пор мирт на этой грешной земле является живым напоминанием о навсегда потерянном людьми рае.

 
В Ипатьевском монастыре, который насчитывает семь столетий со дня основания, находится фреска с изображением Иисуса. На изображении Христос преподносит миртовые ветви Богоматери. Есть упоминания об этом растении и в Библии, например в Книге пророка Захарии и в Книге Неемии.

Похожий обряд существовал и у прибалтийских народов. Ранее молодые девушки специально выращивали миртовое дерево, чтобы в день свадьбы сделать из него свадебный венец.

 


В старой Англии также было принято дарить невесте букет, состоящий из цветов апельсина и мирта, причем данная традиция не утрачена до сих пор и пользуется популярностью среди коронованных особ.

 
Миртовые букеты и венки были обязательными атрибутами свадебных украшений и на Востоке. По старинной арабской легенде мирт из Эдемского сада вынесли Адам и Ева, захватив веточку растения в день своего изгнания. С тех пор мирт на этой грешной земле является живым напоминанием о навсегда потерянном людьми рае.

 
В Ипатьевском монастыре, который насчитывает семь столетий со дня основания, находится фреска с изображением Иисуса. На изображении Христос преподносит миртовые ветви Богоматери. Есть упоминания об этом растении и в Библии, например в Книге пророка Захарии и в Книге Неемии.

https://agrostory.com


Адрес новости: http://agrinews.com.ua/show/317692.html



Читайте также: Торгово-промышленные новости ELCOMART.COM