В Украине открыли уникальный мясоперерабатывающий цех

Предприятие во Львовской области имеет единственный в стране автоматизированный морозильный склад.
Во Львовской области открыли мясоперерабатывающий цех  с единственным в Украине автоматизированным морозильным складом продукции емкостью 4 тыс. тонн. Об этом сообщает пресс-служба Львовской облгосадминистрации. Основной вид деятельности предприятия - производство мясного сырья. С введением в эксплуатацию мясоперерабатывающего цеха площадь производственных мощностей увеличилась до 8,5 тыс. кв.м.

«Предприятие специализируется на забое свинины, ее обвалке и поставке сырья как на украинский, так и зарубежные рынки. У нас есть большие возможности, в частности обвалки свинины в количестве 100 тонн ежедневно. Кроме того, также ее замораживание в автоматизированной камере. Соответственно, это первая очередь нашего строительства, запланирована и вторая очередь, где будет такая же камера, поскольку это - хороший инструмент как для хранения мяса, так и для его продажи. Следующим нашим шагом станет камера размером 35 тыс. тонн», - рассказал директор по производству ООО «ЛембергМит» Виталий Балух.
В течение 2016-2018 гг. предприятие привлекло инвестиций более 20 млн грн. собственных средств. Свою продукцию экспортируют в Гонконг, Вьетнам, Грузию, Анголу и Конго. В 2017 году объем экспортированной продукции в указанные страны составил - 299,5 тыс. кг.

ubr.ua