Как росли цены на рыбу и морепродукты в прошлом году

Украина продолжает наращивать импорт рыбы. Основная страна-поставищик — Норвегия.

В Украине за 2017 год увеличилось производство рыбной продукции — на 1,1%, до 63,3 тыс. тонн.

Большая часть производства приходится на выпуск рыбных консервов — 54% и замороженную рыбу — 17%.

В 2017 году увеличено производство соленой рыбы на 18%, икры рыбы и ее заменителей — на 17%, рыбных консервов — на 8%. Одновременно наблюдалось сокращение производства рыбы сушеной и вяленой — на 19%, вяленого, соленого рыбного филе или в рассоле — 12%.

Украина в 2017 году увеличила импорт рыбы, рыбопродукции и других водных биоресурсов на 9,6% — 327,8 тыс. тонн ($527,7 млн). Наибольшее количество рыбной продукции поставляется из Норвегии — 20,6%, Исландии — 17,4% и Эстонии — 10,2%. Кроме указанных стран, поставки в больших объемах осуществляются из США, Латвии, Испании, Канады и Китая.

Экспорт рыбопродукции в прошлом году вырос почти на 26% — до 10,6 тыс. тонн ($34,3 млн). В основном осуществлялся экспорт готовой и консервированной рыбы, а также замороженного рыбного филе в Молдову, Данию, Германию, Грузию и Беларусь.

При этом в прошлом году Украина возобновила экспорт живой рыбы. По итогам 2017 года отправила на экспорт 221 тонн живой рыбы на сумму $255 тыс.

Отметим, что вылов рыбы в Украине за указанный период увеличился на 6,6% — до 94,2 тыс. тонн.

Средние цены на рыбу и рыбопродукцию в 2017 году увеличились на 3,6%. В основном поднялись цены на морепродукты — на 16,1% и рыбные консервы в масле — на 8%, уменьшилась цена на сельдь — на 5%, живую или охлажденную рыбу — на 3%.

Инф. delo.ua