Холдинг эмоций будет варить крафтовое пиво на стекольном заводе в Украине

Холдинг эмоций «!FEST» (!Fest, Львов), развивающий сеть креативных ресторанов и проектов, увеличит мощности по производству пива вдвое — почти до 1 млн литров в год.

Мощности завода  компании «Театр пива «Правда» на площади Рынок во Львове составляют 500-600 тыс. литров в год.

На территории бывшего завода «Галычстекло» планируют открыть новую пивоварню.

«Крафтовое пиво — это тренд, который мы поймали несколько лет назад, традиция развития пивоварения в США ее подтверждает. Крафт позволяет экспериментировать со вкусами. Мы не пастеризуем пиво — оно живое, при этом даем на него гарантию в один год», — отметил собственник Холдинга эмоций «!FEST»  Андрей Худо.

Он уточнил, что «!FEST» начал экспортировать пиво «Правда» небольшими партиями в Великобританию, Бельгию, Австрию, Швейцарию, Беларусь.

Там пиво продается по цене около 3 евро за бутылку.

Справка. Холдинг эмоций «!FEST» основан в 2007 году. В Украине развивает сеть креативных ресторанов, кофеен, магазинов-кондитерских, а также сеть продуктовых супермаркетов.

ubr.ua