В Киевской области хотят перерабатывать миллионы литров козьего молока

Такие амбициозные планы у социального кооператива в Фастовском районе
В кооперативе «Семейное благосостояние» в Киевской области в течение следующих 5 лет планируют расширить производственные мощности и перерабатывать около 2 млн л козьего молока в год.

Об этом в интервью рассказала руководительница общественного союза «Ассоциация козоводов Украины» и заместитель председателя правления союза «Овцеводство и козоводство Украины» Наталья Якименко.

Как рассказала эксперт, социальный кооператив «Семейное благосостояние» был основан в 2015 году и расположен в Фастовском районе в 100 км от Киева.

Общая площадь кооператива составляет 21 га, а специализируется он на козоводстве и выращивании органических овощей в теплицах.

«Сейчас у нас 30 коз, но мы будем расширяться. В ближайшее время приедут еще 10. Свое хозяйство планируем ограничить 500 козами. А за счет того, что в кооперативе будут другие люди, которые тоже будут заниматься козоводством, будем ориентироваться на 2,5 тыс коз и больше», – говорится в интервью.

ubr.ua