Насколько подорожает мясо и молоко в сентябре

"Украинский клуб аграрного бизнеса" прогнозирует рост цен на мясо и молочную продукцию в сентябре. Овощи и бакалея должны подешеветь.
 
Ассоциация "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ) прогнозирует рост на основные группы продуктов питания в сентябре.

Согласно подсчетам экспертов ассоциации, низкий уровень предложения на рынке живца и увеличение спроса на мясо с началом осени не дают предпосылок для снижения цены, поэтому в сентябре ожидается рост цен на мясо в пределах 4-7%. Стоимость молока также возрастет на 3-5%. Стоимость мяса в августе существенно не изменилась, увеличившись на 1,6% по сравнению с июлем.

"В сентябре стоит ожидать продолжения снижения цен на овощи, однако темп будет более сдержанным, чем это было в августе. Цены на бакалейную продукцию, а именно сахар и гречку, в сентябре также начнут снижаться под влиянием сбора урожая и начала сезона сахароварения. Цена на масло и хлеб в сентябре будет колебаться в пределах 1-2%", — комментирует Евгений Дворник, эксперт аграрных рынков УКАБ.

Более детально о причинах роста цен на мясо можно почитать тут.

В то же время стоимость овощей в августе по сравнению с июлем снизилась — цена на картофель упала на 16%, морковь — 34%, капусту — 50%. Цена на яблоки в августе увеличилась на 8,9%.

Инф. delo.ua