В Україні зросло виробництво основних видів м'яса

У березні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2016 зросло виробництво замороженої свинини, свіжого та замороженого м'яса птиці та ВРХ.

Про це повідомляє Держстатистики.

За даними відомства, замороженої свинини протягом березня вироблено 1,3 тис. т, що на 29,3% більше показників березня 2016 і на 14,8% перевищує результати лютого 2017.

До того ж, охолодженого м'яса свійської птиці у березні вироблено 81,4 тис. тонн, а це більше на 29,3%, ніж у березні 2016, та на 14,8% ― ніж у лютому 2017.

Крім того, протягом березня 2017 року в Україні вироблено 4,5 тис. тонн свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ, що на 6,6% більше, ніж за аналогічний період 2016. У порівняні з лютим 2017 виробництво зросло на 14,5%.

Замороженого м’яса птиці вироблено 23,4 тис. т — на 4,9% більше порівняно із березнем 2016. Порівняно з лютим 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 42,5%.

Виробництво мороженого м'яса ВРХ протягом звітного періоду склало 0,8 тис. т, що на 1,3% більше, ніж у березні 2016 року. Порівняно із лютим 2017 виробництво зазначеного продукту скоротилось на 38,2%.

Водночас, виробництво свіжої чи охолодженої свинини протягом звітного періоду скоротилось на 0,9%, до 21,7 тис. т, порівняно з січнем 2016, та на 15,9% зросло порівняно із лютим 2017

agravery.com