Україна має шанс зайняти нішу на ринку високоолеїнової олії

На світовому ринку з’являється новий попит на олію із високим вмістом олеїнової кислоти, такий продукт є конкурентом оливковій олії.

Про це повідомив генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук, передає «Інфоіндустрія».

«Ми поспішаємо зайняти цю нішу. Цього року в Україні вперше вирощено 470 тис. тонн такого унікального високоолеїнового соняшнику», ― зазначив Капушук.

За його словами, одне із завдань ― нарощувати експортний потенціал.

«Ми виробляємо в 11 разів олії більше, ніж споживаємо. Уявіть собі, якби ми в десять разів виробляли більше м’яса, молока, цукру, то стали б такими ж багатими, як Арабські Емірати завдяки нафті, бо стали б світовою годувальницею, постачаючи не сировинне зерно, а харчові продукти. Це, я вважаю, наша світова місія, яку ми рано чи пізно реалізуємо. Ясна річ, для розширення експорту треба підвищувати якість продукції», ― зауважив гендиректор асоціації.

Він також додав, що конкуренція за сировину дуже гостра і вона вже впливає на ціни у бік їх постійного підвищення.

«Соняшник не вивозять не лише через мито, а й через те, що його внутрішня ціна вища, ніж світова. Сьогодні соняшник на Будапештській біржі коштує 350 дол./т, а в нас ― 11,5 тис. грн, близько 400 дол., ― це велика конкуренція. І я передбачаю, що у будівництві нових заводів почнеться спад», ― сказав Капшук.

«Раніше ми щороку додавали до переробної потужності мільйон тонн. Навіщо будувати заводи, якщо не вистачає сировини?», ― підсумував він.

agravery.com