В Україні зменшується виробництво хліба та хлібобулочних виробів

В Україні в листопаді 2016 року обсяг виробництва хліба та хлібобулочних виробів порівняно з листопадом-2015 знизився на 11,2% — до 89,7 тис. тонн, — повідомили у Держстаті.

За даними відомства, у порівнянні з жовтнем 2016 року виробництво зазначених продуктів знизилося на 4,6%.

Одночасно виробництво борошна протягом звітного періоду склало 176 тис. тонн, що на 6,4% менше показників листопада минулого року і на 2,6% — порівняно з жовтнем 2016.

Як зазначають у Держстаті, в цілому, в січні-листопаді поточного року було вироблено 1,7 млн тонн борошна і 1 млн тонн хліба та хлібобулочних виробів.

Нагадаємо, в жовтні 2016 року обсяг виробництва хліба та хлібобулочних виробів порівняно з жовтнем-2015 впав на 10,4% — до 94 тис. тонн, — повідомив Держстат. За даними відомства, в порівнянні з вереснем-2016 виробництво зазначених продуктів скоротилося на 1,4%.

agronews.ua