Черноплодная рябина на пике спроса

В Украине бум интереса переживает черноплодная рябина, или арония. Цена реализации свежей аронии на рынке составляет в сезон 100-120 грн/кг. Стоимость сушеной ягоды несколько скромнее, однако также вполне приемлема: 60-70 грн / кг. В Украине пока есть один сорт этой культуры и несколько импортных.

Черноплодная рябина, по оценкам экспертов, — отличный вариант для бизнеса. Она совсем неприхотлива. А собрать 20-30 т / га ягод и больше — вполне реально, пишет журнал «Плантатор».

Преимущественно аронию берут как дополнительную культуру на плантации, рассказывает Александр Космидайло владелец питомника «Питомник Сад». Закладывают площади обычно от нескольких соток до 1-2 га. На 1 га требуется примерно 5-6 тыс. саженцев. Ягоды обычно большие, товарные и в отличие от клубники, малины и остальных могут очень долго не портиться.

Наибольшую популярность имеет сушеная арония. Ею интересуются фармацевтические компании, магазины здорового питания.

Цена реализации свежей аронии на рынке составляет в сезон 100-120 грн/кг. Стоимость сушеной ягоды несколько скромнее, однако также вполне приемлема: 60-70 грн / кг.

Цена замороженной или сушеной ягоды при отправке ее на экспорт будет как минимум вдвое больше, однако для этого нужна товарная партия не меньше, 10-12 тонн, отмечает Александр Космидайло.

Также он обращает внимание на новую городскую тенденцию — использование аронии для озеленения дворов. Ведь арония почти не повреждается вредителями и болезнями, к тому же ее кусты имеют  эстетический вид в любое время года.

infoindustria.com.ua