Чтобы избежать дефицита сахара в Украине, посевные площади под сахарную свеклу нужно увеличить до 300 тыс. га – ИАЭ

По расчетам ученых Института аграрной экономики, чтобы избежать дефицита на отечественном рынке сахара в 2016/17 маркетинговом году, посевные площади под сахарную свеклу необходимо увеличить минимум до 300 тыс. га.

Как сообщает пресс-служба ИАЭ, об этом рассказала старший научный сотрудник отдела ценообразования, конъюнктуры и инфраструктуры рынка ИАЭ Людмила Пархоменко.

По ее словам, в 2015 году площадь под сахарную свеклу была на уровне всего 237,5 тыс. га, урожайность корнеплодов - 42,8 т/га, сахаристость - 17,63%, валовой сбор - 9,9 млн т, производство сахара - 1,429 млн т. Тогда сбалансировать спрос и предложение сахара удалось благодаря значительным переходным запасам сахара прошлых лет.

"Сейчас же переходных запасов сахара практически не осталось", - отметила эксперт.

"Если не увеличить посевные площади под сахарную свеклу в 2016 году, Украина может столкнуться с дефицитом сахара на внутреннем рынке, что приведет к росту цен на продукт", - подчеркнула Людмила Пархоменко.

Инф. proagro.com.ua