Цены на шампиньон — новый виток падения на 3-7 грн/кг

В Украине, по итогам недели, цены на шампиньон снизились на 3-7 грн/кг в зависимости от региона. Наибольшее снижение цен в Одесской области - на 7,4 грн/кг за неделю, при этом в регионе самые высокие оптово-отпускные цены. Самые низкие отпускные цены на гриб, по состоянию на 4 апреля, установились в Киеве - от 24 грн/кг. Причина - чрезвычайно низкий спрос.

«В понедельник, 4 апреля, в большинстве регионов Украины оптовая торговля жалуется на плохие продажи, которые связывает с низкой покупательской активностью. Региональные грибные хозяйства отгружают от 27,0-29,0 грн/кг», — сообщает «УМДИС».

В Одесской области, несмотря на максимально высокое недельное снижение цены, отпускные цены в рамках 28-30 грн/кг — это самый высокий уровень в Украине.

Рынок Троещина сегодня торгует от 25,0-27,0 грн/кг шампиньона.

На оптовом рынке «Столичный» в Киеве гриб можно взять по 30-31 грн/кг.

Рынок «Шувар», во Львове, торгует заметно дороже: от 40-42 грн/кг шампиньона.

infoindustria.com.ua